আপনি যদি পেকান পাই এর স্বাদগুলি পছন্দ করেন তবে আপনি এগুলি ভালবাসেন পেকান পাই বারস একটি নরম এবং চিবাই শর্টব্রেড ক্রাস্ট এবং মিষ্টি এবং নোনতা পেকান পাই শীর্ষে তৈরি। এগুলি পার্টি ও পটলাকগুলিতে তৈরি করা, পরিবহন এবং পরিবেশন করা সহজ।
এই পেকান পাই বারগুলির সরলতা সম্পর্কে অনেক কিছু ভালোবাসার আছে এবং নিশ্চিত যে আপনি পেকান পাই থেকে যে একই আশ্চর্যজনক স্বাদগুলি পছন্দ করেন তার সাথে শেষ হবেন! বাদাম থেকে নোনতা ক্রাঙ্কের সাথে মিশ্রিত ভরাট মিষ্টি ক্যারামেল স্বাদগুলি পেকান পাইকে এটি প্রিয় বলে তোলে!
পেকান পাই বারগুলি কীভাবে তৈরি করবেন:
- ওভেনকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইটে গরম করুন
- শর্টব্রেড ক্রাস্ট:
- একটি মিশ্রণ বাটিতে মাখন এবং চিনি যুক্ত করুন এবং হালকা এবং ফ্লফি, প্রায় 3 মিনিট অবধি একসাথে বেট করুন। ডিম এবং ভ্যানিলা যোগ করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
- ময়দা, বেকিং পাউডার এবং লবণ একসাথে নাড়ুন এবং মিক্সিং বাটিতে যোগ করুন। ময়দা একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন।
-
- আপনার হাত ময়দা এবং চামচ কাগজ দিয়ে রেখাযুক্ত বেকিং শীট 9 × 13 “মধ্যে সমানভাবে ময়দা টিপুন।
-
- 12-15 মিনিটের জন্য বা ক্রাস্ট সেট হওয়া অবধি ব্রাউন করা না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।
- পেকান টপিং:
- মাঝারি আঁচে একটি সসপ্যানে বাটার, কর্ন সিরাপ এবং ব্রাউন চিনির যোগ করুন এবং মাখন গলে যাওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
-
- একটি ধীর ফোড়ন এনে 3 মিনিটের জন্য ফুটন্ত।
-
- উত্তাপ থেকে সরান এবং ভারী ক্রিম এবং কাটা পেকান মধ্যে নাড়ুন।
-
- ভঙ্গুর উপর andালা এবং একটি এমনকি স্তর মধ্যে মসৃণ।
- 20 থেকে 27 মিনিটের জন্য বা ফিলিং সেট না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। প্রান্তগুলি সেট হয়ে গেলে প্যাকন বারগুলি করা হয় এবং প্যানটি সরানো হলে কেন্দ্রটি কিছুটা জিগল করে।
- সম্পূর্ণ শীতল হতে দিন, তারপরে কাটা এবং পরিবেশনের আগে কমপক্ষে 2 ঘন্টা 2েকে রাখুন এবং ফ্রিজে রাখুন।
এগিয়ে এবং হিমশীতল নির্দেশাবলী করুন:
এগিয়ে নিতে: একবার বেকড এবং ঠান্ডা হয়ে গেলে, 5 দিন পর্যন্ত ফ্রিজে রেখে coverেকে রাখুন।
জমাট বাঁধতে: পুরোপুরি শীতল হতে দিন, ভালভাবে coverেকে রাখুন এবং 3 মাস পর্যন্ত স্থির করুন। ফ্রিজে রাতারাতি গলে তারপর পরিবেশনের আগে ঘরের তাপমাত্রায় নিয়ে আসুন।
পেকান ব্যবহার করে আরও রেসিপি:
কারামেল পেকান টপিং সহ কুমড়ো পাই Pie
ক্যারামেল পেকান অ্যাপল ক্রিস্প
আমাকে ফল কর ফেসবুক, টুইটার, ইনস্টাগ্রাম এবং নির্ধারিত আরও দুর্দান্ত রেসিপি জন্য!

পেকান বারস
আপনি যদি পেকান পাই এর স্বাদগুলি পছন্দ করেন তবে আপনি এই পেকান পাই বারগুলি একটি নরম এবং চিবিয়ে শর্ট ব্রেড ক্রাস্ট এবং মিষ্টি এবং নোনতা পেকান পাই শীর্ষের সাথে তৈরি পছন্দ করবেন।
ছাপা পিন হার আমার খাবারের পরিকল্পনায় যুক্ত করুন
পরিবেশন: 15
ক্যালোরি: 673কেসিএল
নির্দেশনা
শর্টব্রেড ক্রাস্ট:
-
একটি মিশ্রণ বাটিতে মাখন এবং চিনি যুক্ত করুন এবং হালকা এবং ফ্লফি, প্রায় 3 মিনিট অবধি একসাথে বেট করুন। ডিম এবং ভ্যানিলা যোগ করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
-
ময়দা, বেকিং পাউডার এবং লবণ একসাথে নাড়ুন এবং মিক্সিং বাটিতে যোগ করুন। ময়দা একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন।
-
আপনার হাত ময়দা এবং চামচ কাগজ দিয়ে রেখাযুক্ত 9×13 ‘বেকিং শীটে সমানভাবে ময়দা টিপুন। 12-15 মিনিটের জন্য বা ক্রাস্ট সেট হওয়া অবধি ব্রাউন করা না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।
মন্তব্য
পুষ্টি
ক্যালোরি: 673কেসিএল | কার্বোহাইড্রেট: 53ছ | প্রোটিন: ৫ছ | ফ্যাট: 50ছ | সম্পৃক্ত চর্বি: 20ছ | কোলেস্টেরল: 100মিলিগ্রাম | সোডিয়াম: 286মিলিগ্রাম | পটাসিয়াম: 199মিলিগ্রাম | ফাইবার: ঘছ | চিনি: 36ছ | ভিটামিন এ: 935আইইউ | ভিটামিন সি: ০.০মিলিগ্রাম | ক্যালসিয়াম: 61মিলিগ্রাম | আয়রন: 1.9মিলিগ্রাম
আপনি কি এই রেসিপি চেষ্টা করেছেন ?!
রেট এবং কমেন্ট নীচে! আমি আপনার অভিজ্ঞতা শুনতে চাই।
আমি মূলত এই রেসিপিটি অক্টোবর 2015-এ ভাগ করেছি।